SANDWICH
Le Sabich (végétarien)
Pain Hallah, tahini, aubergines confites au four, œuf dur, salade de chou rouge, tomates semi-confites et amba (chutney de mangue irakien)
8,50€
Le Aviva (végétarien)
Galette de poireaux, pesto d’artichaut, pickles de fenouil, fêta, grenade.
8€
Le Caesar
Pain Hallah, thon Sidi Daoud, cœur de sucrine, petit feuilletage croustillant, tomates semi-confites, concombre, mayonnaise caesar (parmesan, anchois)
8,50€
Le Tunisien
Pain rond Hallah, thon Sidi Daoud, pommes de terre, œuf dur, olive kalamata, sauce vierge à la harissa et citron beldi
9,50€
Le Gravlax
Pain Hallah, saumon gravlax maison, sauce vierge au citron beldi, aubergines confites, concombre et labneh
9,50€
Le Turkey Avocado
Dinde fumée k, avocat, sucrine, pickles d’oignons rouges, tomate semi-sèche, aioli au paprika fumé et citron Beldi
9,50€
Le Chimichurri
Pain Hallah chimichurri, effiloché de poulet k, sauce chimichurri, pickles d’oignons, poivrons rouges, radis et mayonnaise maison
10,50€
Le Reuben
Pain Hallah, moutarde au miel, pastrami k de bœuf (Will’s deli), chou rouge et cornichons
12,20€